多项选择题
酸奶中还原糖的测定方法有（）。
A.直接滴定法B.双缩脲法C.考马斯亮蓝比色法D.硝酸银络合法E.高锰酸钾滴定法
多项选择题 食品中淀粉的测定方法有（）。
多项选择题 影响折射率测定的因素有（）。
多项选择题 食品分析检验的研究内容包括（）。
