单项选择题 氨基氮下降值=麦汁氨基氮含量-（）发酵液氨基氮含量。

单项选择题 脱氧水机过滤器清洗后如果压差依然大于（）MPa，需更换滤芯。

单项选择题 开机引酒时间段（清酒切进罐至溶氧降至20ppb）累计时间（）。