填空题
菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）；其目的是（）、（）、（）。
低温；干燥；隔绝氧气；不污染；不衰退；不死亡
填空题 能够满足食用菌生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质称（）
填空题 营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）
填空题 菌盖下面片层状的结构称（）
