单项选择题
关于黄曲霉毒素致癌性的叙述中，错误的是（）。
A.AFB1的致癌性最强 B.大白鼠最为敏感 C.是目前发现的最强的化学致癌物质 D.可致动物全身各部位肿瘤 E.主要致动物胃癌
单项选择题 最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。
单项选择题 挥发性盐基总氮是指（）。
单项选择题 食品腐败变质是指（）。
