问答题
简述单糖、双糖、多糖在生产中的作用怎样?
从酒精生产工艺理论上讲,必须对单糖、双糖、多糖的性质有所了解,单糖中主要包括葡萄糖和果糖。葡萄糖、果糖(C6......(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
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问答题 简述什么叫碳水化合物和可发酵性糖?
问答题 简述酒精生产的方法有哪几种?
问答题 简述酒精有哪些性质?