多项选择题 有许多蔬菜可用于铁扒，（）等小型蔬菜则需事先串在肉钎上。

判断题 战国时期各诸侯国的封建狱制还处于草创阶段。

多项选择题 西餐烹调中，可以作为配菜的品种很多，归纳起来大致有（）。