填空题
1926年美国生化学家Jams B.Summer第一次从刀豆得到()结晶,并证明其本质是蛋白质。
脲酶
填空题 磺胺类药物可以抑制()酶,从而抑制细菌生长繁殖,像这种抑制方式属于()抑制作用。
填空题 乳酸脱氢酶仅能催化L-乳酸脱氢,而不能作用于D-乳酸,像这种特异性称为()。
填空题 脂肪酶不仅水解脂肪,也水解简单的酯,像这种特异性称为()。