判断题
面包酵母的工业生产,从微生物发酵动力学模型来看,属于与生长部分相关型。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 配制孢子培养基时营养要丰富(特别是有机氮源),否则不易产孢子。
判断题 种子培养基的营养成分要求比较丰富和完全,氮源和维生素的含量也要高些。
判断题 一般情况下,基因工程菌应保藏在含低浓度选择剂的培养基或溶液中。