单项选择题
下列关于固定化技术的叙述，不正确的是（）。
A.从操作角度来考虑，固定化细胞比固定化酶更容易B.固定化细胞比固定化酶对酶活性影响更小C.固定化细胞固定的是一种酶D.将微生物的发酵过程变成连续的酶反应应选择固定化细胞
单项选择题 生产酶的菌种可以从菌种保藏机构和有关部门获得，但大量的工作应该是从（）分离筛选。
单项选择题 工业生产的千余种商品酶中，大多数都是由（）产生的。
填空题 乳腺产品的最主要的缺点是（）。
