多项选择题
膨松面坯膨松具备的条件，以下说法正确的是（）。
A.面坯内含有酵母B.面坯内含有化学膨松剂C.面坯原料具有胶体性质D.面坯内含有面筋蛋白质
多项选择题 具有软糯、口味清香特点的豆类有哪些？（）
多项选择题 烤好的清蛋糕可以再次成型为（）。
多项选择题 常用于制馅的鲜果有（）。
