问答题
食品安全管理基本内容有哪些?
1.餐饮服务企业应建立健全食品安全管理制度,明确各岗位的食品安全责任,强化过程管理。2.根据《餐饮服务预防食......
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单项选择题 中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构,配备()食品安全管理人员。
单项选择题 餐饮服务企业应配备()食品安全管理人员,宜设立食品安全管理机构。
问答题 卫生杀虫剂和杀鼠剂的存放要求是什么?