单项选择题
啤酒中苦味的主要成分是()
A.a-酸 B.b-酸 C.单宁 D.酒花油
单项选择题 罐装啤酒我国主要有()这种规格。
单项选择题 酒花应()贮藏,可以较长时间保持其色泽,香味和α-酸含量。
单项选择题 酿制淡色啤酒宜用()的水,制出的酒口味淡爽,色泽浅。