判断题 酵母的种类有很多，用于啤酒生产的酵母就叫做啤酒酵母。酿造中酵母主要起的作用就是降酸，产生二氧化碳和酒精。

判断题 免疫自稳功能失调后的病理表现是器官中出现肿瘤。

多项选择题 下列可以作为微生物培养基凝固剂有（）。