多项选择题
对于鲜鱼的卫生检验,主要采用感官检验的方法,一般要求检验()等项目。
A.鳞片 B.眼睛 C.鱼鳃 D.内脏
多项选择题 目前国际通用的主要食品安全管理控制体系有()。
多项选择题 屠宰加工企业总平面布局基本原则是()。
多项选择题 屠宰后的热鲜肉在自然环境中放置时,会发生下列()等过程。