单项选择题 干菜焖肉将肋骨切成（）厘米的小方块。需要先焖后蒸，用旺火蒸2小时左右。

单项选择题 板栗炖鸡最好选用（）个月的鸡。

单项选择题 笋干老鸭煲炖制时需要（）个小时。