单项选择题 酶的侧链基团修饰方法正确的是（）

单项选择题 酶的催化本质是由（）决定的。

单项选择题 对天然酶分子进行改造，包括酶（）结构中的氨基酸置换、肽键的切割、氨基酸侧链修饰。