多项选择题
确定关键控制点的方法有：（）
A、借助CCP判断树 B、请专家指导和咨询 C、结合实际经验进行综合分析与判断 D、照搬其他公司同类加工产品制订的关键控制点
多项选择题 微生物生长的基本需求包括：（）
多项选择题 食品卫生质量的微生物指标通常是指：（）
多项选择题 微生物生长繁殖所需的营养物质有：（）
