单项选择题
满汉全席、全鱼宴属于下面哪种档次的筵宴？（）
A.低档 B.中档 C.高档 D.特档
单项选择题 下面哪种菜系不属于中国菜品的构成（）
单项选择题 下列哪种菜肴的命名方法是采用寓意法？（）
单项选择题 食品雕刻，最好使用下列哪种原料。（）
