问答题
斩拌机工作时应注意哪些问题？
投料顺序、投料量、控制温升、操作安全（运转、清洗）等
问答题 西式火腿加工工艺流程如何，比较关键的工序有哪些？
问答题 连续式远红外烤炉的结构组成有哪些，其作用是什么？
问答题 输送带类型有哪些，分别适用于什么场合？
