问答题
请简述乌龙茶冲泡时选择器皿的原则。
乌龙茶冲泡所用的器皿很讲究，一般根据乌龙茶的发酵程度和火工高低来选择冲泡器皿。发酵程度重、焙火重的闽北乌龙茶、东方美人、......
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问答题 请简述永春佛手的品质与特点。
多项选择题 闽南乌龙冲泡需要用到的备具是（）。
多项选择题 三龙护鼎这个姿势需要用到的手指是（）。
