单项选择题
一般冷库制冷系统有:冷却();冻结-40~—33℃冷藏-30~—28℃。
A.-15℃ B.-10℃ C.-12℃ D.-18℃
单项选择题 蒸发器内的制冷剂在一定压力下()温度,称为蒸发温度。
单项选择题 载冷剂的质量百分比浓度是指溶质质量与()比值的百分数。
单项选择题 载冷剂状态变化的原因之一是:在生产过程中,食品模具带入了一部分()。