单项选择题
下面关于核黄素或称VB2的性质描述不符合的是（）
A、主要分布在酵母、肝脏、乳类等食物中 B、对白光比较稳定，在紫外波长259nm处有最大吸收光带 C、对热稳定，在225、269、273紫外波长处有最大吸收光带 D、对光和紫外线都不稳定
单项选择题 下列维生素中哪个是最不稳定的一种？（）
单项选择题 下面关于维生素A性质描述错误的是（）
单项选择题 矿质元素可根据其在食品中的含量细分为常量元素、微量元素和超微量元素，下述这些元素中属于微量元素的是（）
