多项选择题

A.还原性糖的检测,可用酒精灯直接加热产生红黄色沉淀
B.在几个试管的等量蛋白质溶液中分别滴加等量双缩脲试剂,显示颜色深浅不同,可判断各试管中的蛋白质浓度不同
C.最新鲜菠菜叶,加少许Si02和无水酒精,研磨液呈黄绿色,可判断酒精用量太少
D.紫色洋葱鳞叶表皮细胞质壁分离复原过程中,细胞液颜色变浅是因为细胞渗透吸水