判断题
餐厅领班的直属领导是餐饮部经理,管辖范围为服务员及见习生。
错误
判断题 餐饮服务人员必须热爱本职工作、养成良好的行为习惯、将企业和消费者的利益放在第一位。
判断题 一个酒店组织机构是否合理,归根到底是看服务态度如何。
判断题 设在娱乐场所的酒吧,常被称为“迪吧”、“演艺吧”、“爵士吧”、“棋牌吧”等。