名词解释
限制性氨基酸
食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低，导致其它的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成蛋白质营养价值降低，这......
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名词解释 必需氨基酸
名词解释 营养
名词解释 氮平衡
