单项选择题 根据（）规定，痢疾、伤寒，病毒性肝炎和活动性肺结核病患者，不能从事食品生产经营工作。

单项选择题 化学农药污染环境，可通过（）进入人体。

单项选择题 小牛肉不同部位的肉质区别（）。