问答题
脂类的功能特性有哪些？
脂类化合物是生物体内重要的能量储存形式，体内每克脂肪可产生大约39.7kJ的热量。机体内的脂肪组织具有防止机械损伤和防止......
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名词解释 抗氧化剂
名词解释 复合脂类
名词解释 简单脂类
