单项选择题
下列烹调方法哪种是以热空气为传热介质的()。
A.蒸 B.烤 C.烩 D.炸
单项选择题 ()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
单项选择题 尽职尽责的关键是()。
单项选择题 对人体有生理意义的双糖主要有:蔗糖、乳糖和()。