单项选择题 当样品中含少量不易除去的水分时，用（）作为抽提剂直接抽提出的抽提物更接近样品真实脂类含量。

单项选择题 过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。

单项选择题 过氧化值的测定滴定终点为（）。