判断题 西安大雁塔被视为古都西安的象征。

判断题 吃泡馍讲究筷子翻搅，讲究从碗边一点一点的蚕食，以保持鲜味。

判断题 煮馍最讲究的方法为水围城及煮好后馍在碗中间4周以汤为之干泡即煮的较干，食完碗内无汤，口汤只食完泡馍后，碗内仅于一口汤。