单项选择题
菜品温度必须高于多少,才能防止细菌滋生?()
A.60度 B.80度 C.90度 D.100度
单项选择题 冷藏食品保存在什么温度下,会减缓细菌生长?()
单项选择题 冷冻食品保存在什么温度下,细菌会停止生长?()
单项选择题 经过哪种污染,会导致食品变得不安全?()