单项选择题
一价金属离子的脂肪酸盐作为乳化剂时，容易形（）型乳状液
A.O/W B.W/O C.二者皆可
单项选择题 在乳状液中若水相体积＞74%，则只能形成（）
单项选择题 水包油乳状液中加入亚甲基蓝，则（）
单项选择题 乳状液是一种（）体系
