判断题 在逆流干燥器中，绝干空气消耗量与空气进、出干燥器的湿度有关，而与温度无关。

单项选择题 在一定温度下，物料的结合水与非结合水的话分，取决于（）.

单项选择题 在恒定条件下，将含水量为0.2（干基，下同）的湿物料进行干燥。当干燥至含水量为0.05时，干燥速率开始下降，再继续干燥至恒重，测得此时含水量为0.004，则物料的临界含水量为（）。