判断题 香菇菌丝培养初期菌袋以“△”字形堆叠，翻堆后改为“井”形排列。（）

判断题 香菇培养料灭菌多采用常压蒸汽灭菌，烧火要求“两头猛，中间稳”。（）

判断题 香菇的食用部分是子实体。（）