判断题 包点允许销售的时间为6小时，超过规定时间应立即报损。

判断题 茶叶蛋销售过程中应每2个小时煮沸一次，煮沸后保温销售。

判断题 销售过程中，锅内的最低水位线应没过最上面茶叶蛋的1/3处。