单项选择题
气调保藏技术的核心是(),延长食品的寿命。
A.高氧量,高CO2量B.低氧量,高CO2量,低温C.高氧量,高CO2量,高湿D.低氧量,高CO2量,干燥
单项选择题 果蔬的气调保藏方法中,以下不属于自然降氧法(MA)的是()
单项选择题 在果蔬气调保藏中要提高()的浓度。
单项选择题 在果蔬的气调保藏中主要应用的气体有三种,分别是氧气、二氧化碳和()