判断题
食品雕刻的作品丹顶鹤使用在宴会上,可以寓意延年益寿,也可以寓意爱情的忠贞。
正确
判断题 冰箱保持雕刻作品一般温度在1~5度为宜。
判断题 食品雕刻镂空刀法主要适用于浮雕。
判断题 巧克力、奶油雕、冰雕都不属于果蔬雕刻。