单项选择题 下列适宜制作加工性干制品原料的是（）。

单项选择题 猪肉的前腿部位包括：上脑、前夹心、（）、前肘、前脚尖。

单项选择题 加工性原料具有耐储藏、易保管、不受（）限制的特点。