单项选择题
制备汤或炖菜时温度应该达到多少度?()
A.65度B.70度C.75度D.80度
单项选择题 熟食和易腐食品应存放在几度下冷藏()
单项选择题 微生物在哪个温度范围会快速繁殖()
判断题 操作机器的操作人员必须穿戴好劳动防护用品。