判断题
2~3岁幼儿的食物烹调应切粗丝、小片、小丁、去骨、去刺煮软。()
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 肥胖儿要少吃高热量、高脂肪、粗纤维的食物,要养成良好的饮食习惯。()
单项选择题 婴幼儿膳食的烹制方法上要考虑婴幼儿的年龄特点,在保存食物营养的前提下应做到()
判断题 豆浆放置时间长了容易变质,应让婴幼儿尽快饮用,不能隔夜存放。