填空题 （）作为细胞间质，与（）、半纤维素、（）一起发挥细胞壁的作用。

填空题 粒子凝胶有（）、脂肪晶体等

填空题 影响泡沫稳定的主要因素：气泡壁液体由于重力作用产生（）现象和液体蒸发，表面黏度和马兰高尼效果。