单项选择题 浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用碱性水进行浸泡。

单项选择题 浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用酸性水进行浸泡。

单项选择题 浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用清水进行浸泡。