判断题 螺旋藻的最适生长温度为35～37℃。

判断题 乳酸链球菌素能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阴性细菌。

判断题 香菇多糖通过激活巨噬细胞，增强抗体依赖性细胞诱导的细胞毒（ADDC），发挥抗肿瘤活性。