单项选择题
()指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。
A.绿色食品 B.无公害食品 C.有机食品 D.农产品
判断题 祁门红茶为后发酵茶。
判断题 稻谷制米过程为:清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。
判断题 组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。