单项选择题 （）背较宽，骨骼较细，背腰多下凹，四肢较短，腹部下垂，额部多有横纹，背毛稀疏，生长较快，成熟早，肉质细嫩。

单项选择题 下列哪个选项属于肉脂兼用型猪（）

判断题 微波烹调法就是利用红外线作为热源，将烹调原料加热至熟，并制成菜肴的烹调方法。