单项选择题
关于葱属植物气味特征描述正确的是（）
A.一般是由含氮化合物和含硫氨基酸通过反应产生B.硫烷基等硫氧化物是主要的气味前体物质C.切割造成多硫化物的生成是造成气味特征的主要原因
单项选择题 关于蔬菜中典型气味物质描述正确的是（）
单项选择题 关于桃子风味描述正确的是（）
单项选择题 关于苹果气味成分描述正确的有（）
