问答题
简述研究饮食文化时应注意的原则。
研究饮食文化时应注意以下原则：1. **尊重多元性**：饮食文化是多元的，不同地区、民族、社会阶层和宗教信仰都有其独特的......
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填空题 以自己特有的食品和礼节来招待远道而来的客人的饮食文化，称之为（）
填空题 在特定的日子里，人们会食用某种具有特殊色彩或含有一定意义的食物，这种饮食文化称之为（）食俗。
填空题 在茶中加牛奶、柠檬、薄菏和盐等各种佐料的饮法称为（）
