填空题
与酶催化的高效率有关的因素有（）、（）、（）、（）、（）等。
邻近效应；定向效应；诱导应变；共价催化；活性中心酸碱催化
填空题 胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有（）、（）、（）和基，三者构成一个氢键体系，使其中的（）上的（）成为强烈的亲核基团，此系统称为（）系统或（）。
填空题 酶具有（）、（）、（）和（）等催化特点。
名词解释 酶原
