多项选择题
关于低温贮藏说法正确的是()。
A.低温储藏分为冷藏和冻藏 B.常用冷藏温度为4℃至8℃,常用冻藏温度为-12℃到-23℃ C.冷藏只能减缓食物的变质速度,适用于短期贮藏 D.合理冻藏的食物能保持原始的新鲜状态,适用于食物的长期贮藏
单项选择题 对安全食品的认识描述不正确的是()。
多项选择题 转基因食品可能的安全问题包括()。
单项选择题 关于食品添加剂在食品配料表上的标示说法错误的是()。