问答题
氨基酸生产菌有什么特性，为什么？
L.谷氨酸发酵微生物的优良菌株多在棒状杆菌属、小短杆菌属、节杆菌属和短杆菌属中。具有下述共同特性：①细胞形态......
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问答题 如何对谷氨酸发酵工艺过程进行调控？
问答题 青霉素提炼工艺中采用了哪些单元操作？
问答题 青霉素发酵工程的控制原理及其关键点是什么？
